Guter Geschmack ist immer einfach. Wie diese Formel:
(Leidenschaft + große Braukunst) x exzellente Rohstoffe = Bierviertel.
Die Bierviertel-Hefe.
Natürlich gibt es eine eigene Bierviertel-Hefe. Seit 2009 ist der Bierviertel-Stamm, eine kraftvolle, garantiert Gentechnik-freie Hefe, im Einsatz.
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Der Bierviertel-Hopfen.
Im Bierviertel wird Hopfen angebaut. Bierviertel-Brauereien verwenden seit langem ausschließlich Bierviertler (früher: „Mühlviertler“) Hopfen.
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Das Bierviertel-Wasser.
Bier besteht zum größten Teil aus Wasser. Seine Güte ist die Grundlage für den Biergenuss. Das ausgezeichnete Wasser im Bierviertel ist ein großes Geschenk der Natur.
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Das Bierviertel-Malz.
Auf die Mischung kommt es an – besonders beim Malz. Die Mühlviertler Brauereien und Biersommelier Karl Schiffner sind für ihre Kreativität berühmt. [mehr …]
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