Drei Brauereien, drei Hopfensorten, ein gemeinsamer Genuss.
Ein Collaboration Brew der besonderen Art.
In den vergangenen Monaten wurde gemeinsam mit viel Leidenschaft, Kreativität und handwerklichem Können getüftelt und gearbeitet. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist ein ganz besonderes Collaboration Brew – das „Hopfen Trio“.
Die Braumeister der drei Bierviertel Brauereien standen während des gesamten Entwicklungsprozesses in intensivem Austausch. Verwendet wurde neben regionalem Hopfen auch Braugerste aus dem Mühlviertel. Eine zusätzliche vierte Hopfengabe im Whirlpool sorgt für die geschmackliche Vollendung des Bieres. Die Bierbeschreibung stammt vom bekannten Bierexperten und „Bierguide“-Herausgeber Conrad Seidl.
Voller Freude präsentieren wir euch nun ein Hoppy Lager in glänzendem Gold. Feine Zitrus- und Fruchtnoten verbinden sich mit einer angenehm hopfigen Frische und einer ausgewogenen Bittere. Das hopfenbetonte Bier ist klassisch im Stil des Mühlviertels gebraut und vereint die Hopfensorten Magnum, Aurora und Cascade. Dank der guten Witterung konnten heuer besonders hochwertige Inhaltsstoffe im Hopfen erzielt werden. Für echten Biergenuss aus dem Mühlviertel.
Insgesamt wurden rund 300 Hektoliter des neuen Bieres abgefüllt. Der Vertrieb erfolgt gemeinsam durch die beteiligten Brauereien. Das Interesse an der regionalen Innovation ist groß – auch die Listung im Handel und in der Gastronomie verlief sehr positiv. Viele Wirte zeigen sich offen für das neue Hopfen Trio.
Das Hopfen Trio ist ab sofort erhältlich, sowohl in der Langhalsflasche – vorwiegend im praktischen 6er-Träger – als auch im Fass für die Gastronomie.
